島の人のおせち・海鮮お取り寄せ｜海の幸を主役にするお正月
海鮮が好きな家族と迎えるお正月なら、好きなものを囲む食卓にしたいものです。おせちに加えて、カニなどの一品も楽しむ新年を考えてみませ…
おせちをつまんだあとに、家族の好きなお寿司も味わいたい。
そんなお正月には、ゐざさの寿司付きおせちや柿の葉寿司が選択肢になります。
米屋から始まったお店のシャリに目を向け、新年の食卓を考えてみませんか。
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米屋の始まりから続く、寿司飯へのこだわり
お寿司を楽しみにする家族がいるなら、お正月の献立にも取り入れてみたいものです。
ゐざさ・中谷本舗は、米屋として創業した奈良の寿司店です。
選んだ米に、だしと合わせ酢を用いた寿司飯づくりを大切にしています。
主力の柿の葉寿司に加え、寿司付きのおせちも扱っているため、お祝いの料理とお寿司を一緒に考えられます。
ネタだけでなく、土台となるシャリにも目を向けて選べることは、お寿司が好きな方にとって楽しみの一つです。
家庭で作るお雑煮や煮物と組み合わせれば、なじみのある味とお店の寿司を同じ食卓で味わうお正月にできます。
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寿司付きのお重か、添える柿の葉寿司かを選ぶ
食卓全体を整えたいなら、ゐざさの寿司付きおせちの料理内容を見てみましょう。
すでに用意するおせちがあるなら、柿の葉寿司を添える方法もあります。
何人で食べるか、食事のどの場面でお寿司を出したいかを考えると、選びたい量が見えてきます。
冷蔵の商品と冷凍の商品では、受取後の保存や食べる前の準備が異なります。
商品ごとの案内を確かめ、食べる日に合わせた段取りで選んでください。
料理を一から増やす代わりに、作り手の寿司飯を味わう一品を迎える。
ゐざさで、家族が楽しみにできるお正月のお寿司を探してみませんか。
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